· – في البداية يحتاج مشروع تصنيع الشوكولاتة منك أن تبحث عن خط انتاج شوكولاته للبيع، كما يحتاج إلى 15 عاملاً ويمكن زيادتها أو تقليلها حسب حجم الطاقة الإنتاجية للمشروع فمن الضروري أن يتم اختيار عمال المصانع بعناية، ايضا يضمن أن كل واحد منهم يؤدي واجباته على أكمل وجه ، مما يصب في مصلحة المشروعفي المقابل يتم مكافأة
· موقع مصنع البسكويت والعمالة المطلوبة وينبغي أن يكون لديك موقعًا مناسب لعمل المصنع ووضع الأجهزة به، مع مراعاة أن يكون المكان متوافر به كافة الخدمات. ينبغي أن تحصل على كافة التراخيص الخاصة بتأسيس المصنع وإنتاج البسكويت. ينبغي أن تخصص جزءً من موقع المشروع لتخزين المنتجات التي تقوم بإنتاجها، وكذلك المواد الخام التي تستخدمها في عملية إنتاج البسكويت.
شركة كبرى بالمملكة العربية السعودية بمدينة جدة تطلب مدير انتاج مقيم بالمملكة العربية السعودية مواطن او مقيم يملك اقامة سارية المفعول ونقل الكفالة المتطلبات : بكالوريوس هندسة أو زراعة شعبة علوم الاغذية - خبرة 15-10 سنوات بمجال صناعة ( البسكويت والكيك والمخابز والحلويات والشيكولاتة ) خبرة كمدير انتاج لديه ( شخصية قيادية ، مهارات فنية و ادارية عالية …
· وضع الخطة الأساسية هي أول خطوة عليك القيام بها، لأن على أساسها ستتمكن من إنشاء مصنع وإدارته بكفاءة، وعليك أن تحدد كل التفاصيل مثل التكلفة، ومصادر التمويل والتسويق، والتجهيزات والإعدادات التي يحتاجها المكان الذي ستنشئ فيه المصنع، كذلك عليك تحديد مواصفات الفريق الذي ستعمل معه، وتضع عدد من الخطط البديلة لخطتك …
2 · ملعقة صغيرة رقاقات شوكولاتة نصف كوب طريقة التحضير 1 أمزجي الزبدة مع السكر البودرة في وعاءٍ ثمّ أضيفي الكاكاو، الدقيق، البيض، الفانيليا، رقاقات الشوكولاتة، الملح، وبيكاربونات الصوديوم واخلطي جيّداً إلى أن تتماسك المكوّنات وتتشكّل العجينة. 2 لفّي العجينة في ورق نايلون وضعيها في الثلاجة لمدّة ساعتين. 3
· مبدئيًا يحتاج مشروع صناعة الشوكولاتة إلى ١٥ عامل قابلين للزيادة أو النقصان وذلك بناء على حجم الطاقة الانتاجية للمشروع، ومن الضروري ان يكون العمال بالمصنع مختارين بعناية، فتضمن ان ينجز كل واحد منهم مهامه على امل وجه مما يصب في صالح المشروع، وفي المقابل يتم مكافأة العمال ومنهم رواتب شهرية جيدة لدعمهم وتشجيعهم …
حقوق النشر © 2023.CDM كل الحقوق محفوظة.خريطة الموقع